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豌豆烧茄子、娃娃菜烩豆泡、萝卜丝汤、素丸子
(2024-01-01 20:17:24)

中午米饭炒菜 豌豆烧茄子 娃娃菜烩豆泡 晚上萝卜丝汤 先炒个鸡蛋，葱花花椒粒炝锅，炒萝卜丝，加开水，盐、白胡椒粉。 现在白萝卜特别水灵，煮软以后甜滋滋的。泡我昨天的素丸子。 [阅读全文]
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茶香鹌鹑蛋、熏手掰肠
(2024-01-01 09:40:37)

茶叶鹌鹑蛋，也用的桂花祁红 买的开口笑 手掰肠是按老东北的方法，西瓜视频和油管可以搜到。 做了很多饺子、韭菜盒子，糖醋排骨、鹌鹑蛋，给大女儿带去的。 熏料 给昨晚我帖子留言的朋友，以及没有留言的朋友， 道一句新年快乐，健康、平安。 [阅读全文]
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2023，晚饭：糖醋排骨、韭菜盒子、煎青鱼、土豆沙拉
(2023-12-31 20:26:26)

韭菜盒子 凉拌萝卜 糖醋排骨 罗宋汤 青森苹果 我大女儿的 一首歌 致自己 [阅读全文]
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素萝卜丸子、虾饼粥
(2023-12-31 16:08:18)

虾饼是火锅的那种，切条，粥底熬好放进去就行了。 粥底是姜和一个干贝。 这个虾饼里还有荸荠，脆脆的。 萝卜丸子 白萝卜、青萝卜、胡萝卜、切丝，煞水，加香菜，一个鸡蛋，面粉和地瓜淀粉6:4的比例。 但整体不放多，让萝卜丝粘成团即可。有五香粉可以放点。 最后糊糊里加一点油。 煞水以后，攥水，剁碎。 我这个面和淀粉整体不多，[阅读全文]
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沙窝萝卜
(2023-12-31 13:51:33)

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方便面、抹布
(2023-12-30 18:07:58)

但也不白点进来 贡献抹布和擦手机纸巾 吸水，很软 [阅读全文]
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青梅茶
(2023-12-30 13:48:20)

我同学寄给我的腌青梅，我兑点茶，就是青梅茶了。 前些天跟孩子逛街时买的青梅茶 我的没有糖 [阅读全文]
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焖饼、排骨莲藕汤、酱牛肉、烂腌菜
(2023-12-30 12:00:56)

焖饼用的买的饼丝，半个小圆白菜，一根薄皮辣椒，挺辣的，蒜末。 烂腌菜20多天了，可以吃了。 [阅读全文]
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莲藕排骨汤
(2023-12-29 20:40:35)

这个是波克夏黑猪排骨的下脚料，肉剔的只有骨头外一层贴骨肉。 熬排骨汤合适。 [阅读全文]
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烧茄子盖饭
(2023-12-29 13:11:33)

就是老式做法： 油、糖、盐、酱油、蒜末、葱花、香菜 吃完喝山楂水 这个是冻干山楂，没有硫磺熏的问题。 这个就是家乡味牌。 山楂搭配陈皮、胎菊、桑葚、枸杞等都可以。 [阅读全文]
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