Miggi廖若庭

舞蹈老師，西廚，侍酒師，還有努力精采過生活

最后登录：2018-05-31 09:28:26
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Miggi廖若庭的个人信息
性别： 女
笔名： Miggi廖若庭
个人描述： 舞蹈老師，西廚，侍酒師，還有努力精采過生活
 
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Miggi廖若庭的个人简介
廖若庭Miggi Demeyer老師 出生於台灣，大學主修舞蹈，熱愛美食與葡萄酒。2004年她搬到舊金山灣區，就開始全心專研於食物和葡萄酒的知識。在2008年以最高榮譽畢業於加州廚藝學院（法國藍帶廚藝學院分校），在2013年並通過世界葡萄酒大師協會Court of Master Sommelier Certified的侍酒師認證書，她是一位電視及廣播節目主持人，也是一位活躍的講師、廚藝教師和餐飲業葡萄酒顧問，並且為報紙及美食雜誌撰寫葡萄酒及美食的文章。她的第一本著作「Miggi上菜！好酒、好菜、好時光，跟著藍帶廚酒師世界辦桌」2012年在台灣出版，? ?廣泛介紹了包括中國菜等等的世界菜餚，基本的葡萄酒搭配菜的秘訣，西方的烹飪技術，和如何成功的辦一場宴會。? ?
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