周末了，什么地方去买菜呢？

这首歌从来不给我带来英国传统商业节日的印象，反而更像是在讲一个美国小城里的 Farmers Market。也许是因为听到的老歌里，是几个美国小伙子不断地在重复几种香料植物的名字，和一个姑娘。 呵呵，也许说的是个受人爱慕的乡下姑娘， 在小小的Farmers Market上卖那些香料和蔬菜也说不定啊。有了这么种联想， Farmers Market 就变得十分的亲切而动人了。

所以逛Farmers Market总让人高兴。 旧金山的Farmers Market， 总是聚集了各种族裔的人，他们把自己知道的种种五颜六色好吃的瓜果蔬菜种好带来，很多是超市里看不到的，很多名字也念不出。 在周末清晨的阳光里，我喜欢在人堆儿里走来走去，有没有收获都觉得有趣。

Farmers Market变得不可爱了是最近两年的事。好像是自从有了“orgenic food”以后， 蔬菜价钱都变得离谱， 我那种快乐和轻松的心情也就常被惊讶和怀疑代替了。

奇怪，就算真的是原始耕种，彻底的没有杀虫剂和一切的化学品，也不应该把土豆当收藏品卖吧？

更奇怪的是，从此到了超市，一般的牛奶和鸡蛋不能要了。我好像可以看见，有人蓄谋一般地把白糖一样的化学品，掺到白白的牛奶里；又用了石灰一样的化学品处理了鸡蛋。

这一定是吃了那个叫“orgenic”的东西脑子中毒了，很明显。

是啊，“orgenic”多半是个阴谋，可是很难相信Farmers Market现在都是由骗子们接手了。 总是还要买菜， 只好自己调整心态了。

最关键的一步，是要把Sarah Brightman 唱的Scarborough Fair 多听几遍。 那以后去逛Farmers Market， 就像是去了趟歌剧院，看见什么，都嫌便宜。

是吧？ 呵呵。