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一年一度火鸡节--2021感恩节家宴

(2021-10-12 07:48:40) 下一个

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
节日的意义在于仪式感,
中国人的仪式感通常在餐桌上。
一桌子热气腾腾的美味,
一家人齐齐整整的围坐,
可以抚慰平日生活中的疲惫感。
感恩节亦是如此,
所有的感恩之情,
都在这一张张或圆或方的餐桌上。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
加拿大的感恩节,
在秋意浓浓中走来,
今年的感恩节,
气候出奇的好,
阳光明媚,
温度适宜,
是加拿大近10多年难得一遇的暖意浓浓的秋季。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
秋天到了,
餐桌上怎么能没有这道温暖的苹果派。
苹果去皮切成薄片,
和面粉,鸡蛋,牛奶等混合均匀,
送入烤箱,
散发着迷人香气的苹果派就出炉了。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今年的感恩节,
是儿子上大学后的第一个节日,
学校正好放假一周,
早早的就开始准备今天的感恩节火鸡宴。
火鸡先腌后烤,
5天的准备终于将今晚的主角请出来了!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
餐桌布置
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
意大利香肠 -- Salami和自己腌的酸萝卜
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

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阅读 ()评论 (3)
评论
酒后真言 回复 悄悄话 火了 :)
美羊羊2015 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 谢谢亲!感恩有你的支持。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 漂亮,漂亮,真是满满的仪式感。火鸡苹果派做得真好,感恩节快乐!
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