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Onion Cheese Bread 洋葱芝士饼 简易配方 用平底锅做 不用酵母版 视频

(2023-11-19 10:06:50) 下一个

美味的洋葱面包,平底锅可做,也不用酵母,外壳脆里面软
比披萨好吃,小朋友超级爱吃!

详细做法:

*先来做面包,把面团食材混合揉成光滑的面团,醒面1个小时,就自动出膜了,非常软

*洋葱切丝,放适量的油,陆续的加入调料,炒出香味,变软,微微发黄即可,然后放凉

*准备马苏里拉奶酪,大约一杯,可多可少

*饼皮分成两分或者三份

*取一份饼皮擀开,边缘擀薄,包去馅儿

*平底锅烙两边金黄,我喜欢盖锅盖,这样温度均横熟的更快

*热吃口感最佳,外脆内软,洋葱的香甜非常好吃!

All  ingredients
全部食材

All purpose flour
1+1/4cup  
中筋面粉 200g

Sugar 1.5tbsp
糖 20g

1 egg
鸡蛋 一个

Salt 1/2tsp
盐 2g

Hot
Milk 1/2cup
热牛奶 85g

Oil 1.5tbsp
油 20g

1 fat onion
一个胖洋葱

Garlic 

1/2tsp sugar 
糖 8g

BLACK pepper
黑胡椒

Unsalted Butter 1tbsb
无盐黄油

1/3 tsp
Salt 盐

 

 

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