蜂拥而至

新闻，特别多的新闻，特朗普跟泽连斯基吵起来了。有网传说中国六代机被泄密，跟谍战片似的，当然是假消息，但真的是有军事机密被泄露只不过不是六代机的。一说谍战我们都不禁想起那部经典的《潜伏》，说到这部剧就没有人会不知道孙红雷和姚晨，他俩都是这部剧给捧红的。姚晨现在又被网轰呢，提起了11年前的事儿，然后翻出很多她的老账。这个时候，看谁都有点像吃过中午饭的：）谍战剧还不都是这样演的。

就像昨天看到视频里讲的泄密事件，天呐，谍战剧里演过无数遍的，进入那种单位的人还能带手机，口红里藏小摄像头，桌上摆着小猪、小娃的玩具？艾玛，真是的。

过去研究点啥都得跑到很偏远的地方去，而且家人都不知道这人哪儿去了，那是进不去出不来的地方，当然那时候没有电脑也不用电脑就能研究，现在你跑到哪儿都没有用，敲敲键盘就啥都行了。当然也可以被监控的。这个哪儿都一样的，有工程师上班看别的网站就被老板给裁员了，当然这是一个理由，需要的时候就拿出来用，其实很多人都会上班的时候上网的，因为下了班家里的事儿很多呢，业余时间就那么一点点，不够上网的。

就像原来在国内东北的时候，就听有人讲过的，其实那些腐败的官们的证据早就都有录音录像的，只是上边说要谁的材料了，他们就拿出来交上去。不然哪儿来的，这个人多次干啥干啥，哪年哪年如何如何。确实是，想想也相信。

所以自律是多么的重要，官是这样，名人也是一样的，当你成了公众人物，你的身价高了，能赚的钱多了，但被利用的价值也大了起来。

人和人不能太近距离接触，夫妻还张罗着要相敬如宾呢，尤其跟名人，很多时候一定会让你失望的。一个人有名了，并不代表这个人一定是个值得信任的人，相反，平凡的人里会有更多值得信任和值得我们去交往的人。为什么呢？因为这人一旦头上有了光环，定会飘飘然的，很正常，你不说我好我还觉得自己好呢，突然有那么多人追随，那么多人喜欢，自己怎么能自信心不爆棚呢，如果还要那么谦虚，除非懂得谦虚使人进步、骄傲使人落后。那倒不正常了，不是都说那个时代就是不正常的吗。

要一个人，尤其是公众人物特别的自律，就像说让人坐怀不乱一样，除非是有病。所以，一旦成了公众人物就得特别注意，可以骄傲，那就是好好做最好的自己，继续被大家在你红起来的地方继续支持你，这样比较安全。人生最宝贵的，一个是健康，再一个就是安全，这是人人都懂得的道理。

刚刚看过的《六姊妹》不也是试图告诉我们一个这样的道理吗？看看老六，被妈妈从小宠爱，直到后来眼看着所有的家产都成了她一个人的了，突如其来的白血病让她一下就倒下了，而且之前就跟五个姐姐因为这些家产闹得不可开交，更想不到的是此时的她想要活命还得需要骨髓移植，而这个配上了指标的人正是被她凶狠地轰出妈妈家门的大姐。

为了最后的大团圆结局，编剧安排了大姐的伟大，也安排了老六和偏心妈的幡然悔悟。这是为了提示大家，而不见得会真发生这样的事儿。其实生活中这样的事儿非常多，最后闹得鸡飞狗跳的比比皆是，真能大团圆的微乎其微。

生活就是这样的，其实姚晨的演技还是可以的，但去做各种大使，又风尘扑扑地东奔西跑，到处说三道四，让她看上去就很单薄，底气不足，肚子里的料也不够，很多话是什么意思，她又想表达什么，自己可能都不清楚，所以很容易被人看成学舌。

记得《蜗居》里面张嘉译饰演的宋思明，曾经跟他的小三海藻说过：“不要试着去做自己不擅长的事儿。”是因为海藻本想做顿饭给宋思明，没想到从没做过饭的她做得一塌糊涂，要吃饭了才发现，忘了焖米饭，结果宋思明带她出去吃。

每个人都有自己擅长的和不擅长的，要学习新东西是对的，但真正全才的人是罕见的，所以我很赞成宋思明的建议，把自己的长处发挥到最大，因为人生毕竟有限，重新学习还要达到一定的高度，短短的几十年是不够的，我们虽然有可能可以活到很老，而实际上清醒地能做事儿的时间并没有多少。

把那些有限的位置让给擅长那个位置的人去做。社会工作、政治工作，看上去很普通，似乎是个人都能做，其实它们同样是很专业的，甚至比技术更专业，这跟我们做义工、谈论国内国际的形势不完全是一回事儿。

有些东西，它没有什么数据证明怎样做才是最好的。就像人们一直攻击的中医，一副药喝下去拉稀了，说，骗子！一副药喝下去浑身发热了，说，骗子！一副药喝下去病好了，说，瞎猫碰上了死耗子！艾玛！

其实，人最好别想得太多，需要的就可以去尝试，就像说饭要吃八分饱，每天要走一万步，还有断食疗法，素食疗法，这都是存在的，也是很多人试过了说行之有效的，当然它们同样不适合所有人，那咋没人说这些不科学呢？是因为这些都是一个愿打一个愿挨的事儿，你被建议或者看别人这样做说好了，你去试，不需要花钱，试了好不好别人对你也没有任何责任，而看中医吃药就不一样了，你要花钱的，当然你也可以不去看他们。

所以，这个世界其实道理都是一样的，只是看我们自己的选择。就像姚晨，她一直在演艺圈里红自己的，发紫也没有关系，但出去了，参与了其它，没事儿也出不了啥名，有事儿了对她自己也不会有啥好处，说不好听的，把自己给毁了。

有些行当可不是谁都能涉足的，没有那金刚钻就别揽那瓷器活儿，光演剧了，没有时间看剧，结果现在又出事儿了。我感觉她还是那个刚刚跟余则成接头时候的翠平，有点二虎，还把自己挺当回事儿的，以为地下工作者依旧可以抽烟袋锅呢，这一点上她真不如那个一直恋着余则成的晚秋，到最后翠平抱着闺女在山头上盼着娃她爹回来的时候，晚秋跟余则成在台湾成亲了，晚秋的愿望终于实现了，她跟余大哥生活在了一起，不管真假，也不管能在一起多长时间... ...

我觉得宋思明说的不要尝试去做自己不擅长的事儿，道理是对的，但放在做饭上有点牵强，做饭这个事儿是人生存的基本功，没有不用学习的道理，只是在一点都不会的时候想要招待别人，就容易暴露自己的短板。

多少精英来到美国后，从肩不能挑担手不能提篮的人，一跃都成了厨子了，所以说，做饭这个功夫是可以自修的。不修的人有点傻，因为那样自己的胃就掌握在了别人的手里，想吃啥吃啥就成了梦想。看着外边那么多好吃的，其实你要是天天吃，就会不知道吃啥好，就是吃腻了，但餐馆的菜单是固定的，不会按你的口味变着花样做的。







做了一锅成功的发糕，二和面的，放几个红枣，又香又甜。发面这个功夫一定要学会，说是功夫其实就是个活儿，一学就会，主要在实践，做一次不会就继续做，做着做着就越做越好了，还慢慢地有了自己的经验，掌握了技巧，可以变换各种花样去做，想怎么做就怎么做，那些做出来的花样其实不难，基础就是把面发好。



选料也很重要，会做饭的人就会问，你用的啥样的面粉啊？

我这人啥都做不好，所以没啥诀窍，都是用普通的东西，面粉就是Costco的普通面粉，玉米面用的是玉米渣，像图上一样的。

这一袋现在6块了，原来就一两块钱一袋，啥都贵。原来我也用过像面一样的玉米面，做出来不香，这个玉米渣做出来就很香，当然吃的时候能感觉得到渣渣的：）想起来前几天搞活动的学渣们了。



最近因为禽流感鸡蛋短缺了，看别人去Costco都买足了限购的三盒鸡蛋，一盒不买心理有点过不去，买了一盒回家装冰箱就觉得很多呢，于是想了个办法，咱也做点蛋饺吧。

蛋饺还是小时候看外婆做过，那熟练的，用小勺一勺蛋液放下去，等等放点肉馅下去一翻就成了一个蛋饺，然后把它往锅边上推一推再来一个，最后锅里好些个蛋饺。

我这是第一次做，看了小视频，但配料时候没有按要求什么多少多少的，都是自己瞎蒙着放的，没说吗学渣就是这样练成的：）



做好的蛋饺怎么吃呢？说可以做汤，家里有冬瓜就做了一锅蛋饺冬瓜汤，好喝极了！老公在一边拍马屁，嗯，很成功，汤都白色的了。



买了一瓶子六必居甜面酱，鸡蛋不是多吗，做了一碗炸酱，蘸黄瓜吃一顿，老公又吃了一顿炸酱面。很香就是了。



韩国店的小黄瓜很有味道，也不贵，一块多一磅。夏天我是经常吃的。



肉馅炒豆腐，早上夹面包里面吃，好吃极了！喝大碴子粥，吃二和面发糕的时候吃点也非常香！喜欢辣的可以放点辣椒末，那不就是麻婆豆腐了吗？我不喜欢辣，所以家里都没有那种辣椒末，别说老干妈了，从来没有买过。其实喜欢吃辣也挺好的，下饭，还能减肥，说是燃烧脂肪。下饭会变胖吧，谁知道呢，都这么说。



做了一个猪蹄，放了藕和海带，味道美极了!



莴苣，新鲜的时候我会买来凉拌，很好吃的，现在我们这里越来越好了，蔬菜有时候很新鲜的。记得以前我也偶尔买莴苣，有一次买了我觉得还不错的，放博客里，国内闺蜜说，这莴苣都这样你咋还买，我知道国内的蔬菜那是相当的新鲜，咱们这里是没法比的，很多年我在这里从来不吃凉拌的莴苣，只炒着吃。

吃很重要，对健康来说尤其是。所以琢磨吃吃喝喝，比其它更重要，当然吃饱喝足了也是为了更健康地活着。

祝大家新周愉快！