超市里买到一块可食用新鲜芦荟,用它做了一杯养颜排毒蜂蜜冰饮,甜甜的、滑滑的,味道和口感都很赞。网上查了下,芦荟的营养成份还真不少,芦荟胶当中的粘液含有一种独特的蛋白质,这种物质可以防止细胞老化,并含有治疗慢性过敏的重要成分。芦荟胶有激活细胞活力,延缓皮肤衰老,和恢复皮肤弹性的功效,女性经常吃些生芦荟,可以防止细胞老化,补充皮肤当中损[
阅读全文]
外皮掉渣,蓬松萱软,咬一口麦香扑鼻,越嚼越香!在家就能吃上香喷喷的蒜香烤小馕。推荐给大家这款好吃的蒜香烤小馕,做法很简单,欢迎你也试试吧。
所需原料:
主料、
普通中筋面粉250克,干酵母3克,白糖10克,食盐5克,食用油15毫升,清水(或牛奶)100~120毫升
辅料、
大蒜7~10瓣,葱花一勺,蜂蜜1茶匙,橄榄油2~3茶匙,食盐少许
制做方法[
阅读全文]
千丝万缕的盘丝饼,柔软好吃凉了也不会硬,无需任何添加剂,切一切卷一卷,好做又好吃,香到好吃不离口!在配上一盘爽口小菜,来碗绿豆粥,就是一顿夏天的美味晚餐。
所需原料:(可做100克左右盘丝饼5个)
普通中筋面粉300克,食盐3克,温水200毫升左右
制做方法划重点:
一,温水和面,将和好的面团分成五等份,表面刷油覆盖保鲜膜,饧面半小时以[
阅读全文]
海绵鸡蛋糕,绵密萱软,传统基础制作,烘焙新手一次成功零失败的配方和小窍门全在这里,新鲜弹牙全蛋制做,吃一次保证你再也不想吃买的鸡蛋糕了。
所用原料:
鸡蛋6个(连壳55~60克/个),白糖90克,白醋1茶匙,普通中筋面粉160克
泡打粉3克,食盐2克,食用油50克,清水50~60克
制做方法划重点:
一、先将鸡蛋和白糖混合搅拌的起泡,然后打蛋器开高速[
阅读全文]
马齿苋含有丰富的营养成分,被称作长寿菜。其功效主要有:清热解毒,利水祛湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血等。春天的田间地头马齿苋多而茂盛,用它来做凉拌菜、包饺子,都是不错的选择。
所需原料:
新鲜马齿笕500克
所需调味料:
大蒜3~4瓣,小米椒1~2个,白糖1/2茶匙,食盐少许,生抽1茶匙,香醋1茶匙,香油1茶匙,鸡精几粒
制[
阅读全文]
家常版白萝卜炖牛腩,做法简单,软烂入味,下饭又解馋,每次我家做这道菜,上桌都是连汤都不剩,味道太赞了!分享给大家。
所需原料:
一、主料新鲜牛腩肉1000克,白萝卜一根
二、调味料:
小葱1根切段,生姜4~5片,大蒜3~4瓣,花椒一小撮,茴香一小撮,八角1~2个,香叶2~3片,白芷1~2片,郫县豆瓣酱一大勺,生抽、老抽、料酒适量,冰糖一把
[
阅读全文]
天气变暖,夏天就要到了,做了一款凉拌柠檬虾,口感和味道都是出乎意料的不错!新鲜大虾配柠檬,酸酸爽爽,嫩滑弹牙,特别的开胃好吃,推荐给朋友们。
所用原料:
主料:
新鲜大虾500克
配料:
柠檬1个,紫洋葱1个,小黄瓜1~2个,大蒜3~4瓣,小米辣3~4个,少许食盐,香菜2根
制做方法划重点:
一、鲜虾洗净,去除虾头和虾线
二、[
阅读全文]
雪碧遇见白萝卜,瞬间变美食!酸甜爽脆,开胃解腻,做法超简单,冰爽小菜端上来。
所需原料:
新鲜白萝卜一个,食盐2~3克,白糖20克,鸡精少许,白醋20~30克,小米椒碎少许,冰镇雪碧适量
制做方法划重点:
一、一只新鲜水灵的白萝卜,洗净去皮
二、用刮皮刀刮成薄薄的萝卜片,做成晶莹剔透的萝卜卷
三、加入白醋等调味料,最后倒入冰[
阅读全文]
好吃又健康的玉米面发糕,这样做蓬松香甜不塌陷,金灿灿透着玉米香,葡萄干甜中代酸味道非常棒!简单好做随做随吃,配方和做法分享给大家。
所需原料:(2~3人份)
玉米面180克,普通中筋面粉180克,白糖20克(可不加),干酵母5克,
牛奶250毫升左右,葡萄干约70克
制做方法划重点:
一、先用牛奶融化干酵母和白糖
二、将玉米面和白面混合打入一只[
阅读全文]
小时候过年才能吃到的小零食,在家就能轻松做!咬一口脆脆甜甜,满满都是儿时的回忆!而且原料和做法都非常简单,喜欢可以在家随吃随做,越吃越好吃,越吃越亲切!分享给大家,是朋友们周末愉快!
所需原料:
糯米粉共约250~280克
白糖,沸水约150~200克
制做方法划重点:
一、100克糯米粉中加入食用油20克搓揉一下,白糖20克用沸水约150毫升花开,倒[
阅读全文]