![](/upload/album/79/bf/18/5f66ba584415OgL30AzC.jpg)
家常版白萝卜炖牛腩,做法简单,软烂入味,下饭又解馋,每次我家做这道菜,上桌都是连汤都不剩,味道太赞了!分享给大家。
所需原料:
一、主料新鲜牛腩肉1000克,白萝卜一根
二、调味料:
小葱1根切段,生姜4~5片,大蒜3~4瓣,花椒一小撮,茴香一小撮,八角1~2个,香叶2~3片,白芷1~2片,郫县豆瓣酱一大勺,生抽、老抽、料酒适量,冰糖一把
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![](/upload/album/4b/73/4e/143fd2c97678OoIO0hOD.jpg)
天气变暖,夏天就要到了,做了一款凉拌柠檬虾,口感和味道都是出乎意料的不错!新鲜大虾配柠檬,酸酸爽爽,嫩滑弹牙,特别的开胃好吃,推荐给朋友们。
所用原料:
主料:
新鲜大虾500克
配料:
柠檬1个,紫洋葱1个,小黄瓜1~2个,大蒜3~4瓣,小米辣3~4个,少许食盐,香菜2根
制做方法划重点:
一、鲜虾洗净,去除虾头和虾线
二、[
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![](/upload/album/87/02/f0/f25a8e202656sMI6rFcf.jpg)
雪碧遇见白萝卜,瞬间变美食!酸甜爽脆,开胃解腻,做法超简单,冰爽小菜端上来。
所需原料:
新鲜白萝卜一个,食盐2~3克,白糖20克,鸡精少许,白醋20~30克,小米椒碎少许,冰镇雪碧适量
制做方法划重点:
一、一只新鲜水灵的白萝卜,洗净去皮
二、用刮皮刀刮成薄薄的萝卜片,做成晶莹剔透的萝卜卷
三、加入白醋等调味料,最后倒入冰[
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![](/upload/album/95/a0/ca/a22812464787XC1EwmVF.jpg)
好吃又健康的玉米面发糕,这样做蓬松香甜不塌陷,金灿灿透着玉米香,葡萄干甜中代酸味道非常棒!简单好做随做随吃,配方和做法分享给大家。
所需原料:(2~3人份)
玉米面180克,普通中筋面粉180克,白糖20克(可不加),干酵母5克,
牛奶250毫升左右,葡萄干约70克
制做方法划重点:
一、先用牛奶融化干酵母和白糖
二、将玉米面和白面混合打入一只[
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![](/upload/album/66/24/22/633ea5218529VABJqF4c.jpg)
小时候过年才能吃到的小零食,在家就能轻松做!咬一口脆脆甜甜,满满都是儿时的回忆!而且原料和做法都非常简单,喜欢可以在家随吃随做,越吃越好吃,越吃越亲切!分享给大家,是朋友们周末愉快!
所需原料:
糯米粉共约250~280克
白糖,沸水约150~200克
制做方法划重点:
一、100克糯米粉中加入食用油20克搓揉一下,白糖20克用沸水约150毫升花开,倒[
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![](/upload/album/85/9e/05/0a2e50712468qSkIQvv6.jpg)
美味家常上海熏鱼/爆鱼,好吃的关键在料汁,秘制做法分享给您,鲜甜入味太好吃了!用整条鱼做出的熏鱼,无论是家庭聚餐,还是朋友聚会,都是一道既受欢迎,又拿得出手的餐桌美味,所用原料和做法步骤在这里,欢迎喜欢的朋友点击观看。
所需原料
A、主料
草鱼或者鲤鱼,或者海鲷鱼一条约800克
B、腌鱼调味料:
白胡椒粉1/2茶匙,五香粉1/2茶匙,生姜[
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![](/upload/album/e0/0a/87/560346fd4455SpRH8MlL.jpg)
茴香软饼切丝拌着吃,劲道好吃,透着茴香特有的清香,可菜可饭,太香了!
所需原料:
A、普通中筋面粉170克,任何一种淀粉30克,食用盐2克,清水320毫升左右
B、茴香顶端嫩叶40克,大蒜5~6瓣,小米辣2~3只,食盐少许,鸡精少许,香醋2茶匙
制做方法划重点:
一、原来A先用约200毫升清水搅拌成无颗粒的稠面浆,覆盖静置15分钟
二、约40克茴香嫩苗切[
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![](/upload/album/b1/37/68/2e44bb942807DZ0NJMKP.jpg)
茴香猪肉做馅儿,想必大家都很喜欢,今天,我用一把茴香,一碗面粉和三个鸡蛋,做了素馅儿的茴香鸡蛋馅饼,皮薄馅儿大,柔软多层,无论热吃还是冷吃,都相当柔软好吃!推荐给大家。
馅饼皮用料:(可做8个馅饼)
普通中筋面粉250克,食盐2克,清水约180毫升
馅料:新鲜茴香300克鸡蛋3只,生姜粉1/2茶匙白胡椒粉1/2茶食盐少许鸡精少许香油2茶匙
制做方[
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![](/upload/album/fc/89/d5/ee30e6d55203J8PboadB.jpg)
咬一口蓝莓爆浆,香味四溢,蛋糕口感蓬松萱软,这款马芬蛋糕太好吃了!做法很简单。
所需原料:
普通低筋面粉180克,蓝莓120克,鸡蛋2个,黄油60克,白糖60克,泡打粉3克,牛奶约80毫升
制做方法划重点:
制做方法划重点:
一、将60克室温软化的黄油加入60克白糖,搅拌后用打蛋器打散
二、分三次筛入180克普通中筋面粉,并加入三克泡打粉,用刮铲[
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![](/upload/album/55/ca/80/c904262b66006hDhyGTN.jpg)
外皮酥脆,内心萱软多层的蒜香免揉手撕面包,蒜香扑鼻,好吃到爆!我有意将面包的表皮烤到微微有点焦黄,让外皮吃起来更加的有酥脆感,效果很不错。这款面包做法很简单,学会你肯定再也不吃买的了。
所需原料:
普通中筋面粉250克,鸡蛋1个,牛奶约150毫升,干酵母4克,白糖20克,食盐2克,黄油30克+30克,大蒜6-7瓣
制做方法划重点:
一、将白糖、干酵[
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