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回复 '菲儿天地' 的评论 : 反正就那么多顿了,不浪费每...
准备上你家搭伙,天天吃这么丰富!
回复 'Mmom2269' 的评论 : 是乳糖?平时喝牛奶也拉肚子...
我也喜欢这个可家里有人一吃就拉是咋回事?
回复 '湖中小岛' 的评论 : 谢谢小岛!
回复 '天真的我' 的评论 : 天真也来了,欢迎!你看我技...
这几个菜小闲做得太精致了,暖心养胃,大赞。回头学着...
清凉,清谈,夏天的佳肴。
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 是啊,每人一根小黄瓜,两个...
用小水萝卜切丝做菜码好主意啊!
下图,左边是青蒜(也叫蒜苗,如果针对蒜苔来说),右边在超市也叫蒜苗,但它没有蒜味,切开闻是葱味,所以我觉得它是韭葱(leek)的年轻的时候。
这个是带皮伯克夏黑豚五花肉。
我今天烙了猪皮
用冷水、姜、花椒,煮到五花肉可以筷子穿透。
捞出洗净切片。
具体可以看视频:如大师的菜、王刚......
烧鲳鱼,煎鱼以后,加黄酒,盖盖,会出水,这个水腥气、就倒掉不要,重新加酱油、姜、糖,水,来炖。
加山药。
收汁出锅撒青蒜末,非常提味,这个鱼不放醋。