跟我逛成都——涨价

《跟我逛成都——涨价》

文/马青

今天午饭：甜水面和醪糟粉子。甜水面，七元。醪糟粉子，六元。

买票时，我问售票：“涨价啦？”答：“早就涨了，去年就涨了，甜水面和粉子各涨了五毛。”

等了几分钟，甜水面显身。安？这么小一个袖珍碗？装醪糟粉子的碗没变小，只不过，粉子少了不少。以前，装甜水面的碗和装粉子的碗一样大，现在，一大一小。这家“担担面”在一环路上，离我家五分钟步行路程，我很熟悉这家小店。

吃完，抹嘴，出门。经过售票员时，我说：“你们确实只涨了五毛，但碗变小了。”

“没有呢，一直都这么大。”

“那可能你刚来不久，以前那碗你没见过。”

“不可能！我都来了六年了！”

此刻，想到肥猪满圈那篇中国人说谎说习惯了的文章，我甩下一句：“嗯，说谎说习惯了！”

涨价，分明涨和暗涨。

明涨，如蒜，成都独蒜卖到13元一斤了，手工做的丁丁糖从20元一两买到30元至四十元一两。炒回锅肉必用的蒜苗从2元、3元一斤，一直飞涨到9元一斤。今天买蒜苗，发现蒜苗跌了，跌到5.5元一斤。卖菜女人说，因为大量上市，所以，跌了。那口气，仿佛让我捡到了好大的便宜。路边蛋糕店的蛋糕，涨得更离谱了。一小块，动辄5、6元，加点巧克力，切成三角形，做点造型，就十几、二十几。好利来的核桃糕，长6厘米，厚2.5厘米，13元一块。注意，是13元一块，而非13元一斤。

暗涨，如可口可乐换成小一点的瓶子。买凉拌鸡时，包装换了，从塑料袋换成塑料碗。一个塑料碗，没多重。但累计下来，就厉害了。塑料才多少钱一斤？凉拌鸡，可是65.5元一斤。塑料碗和凉拌鸡鸡一起，都卖65.5元一斤，哈哈！

从小，我就喜欢吃方油糕。其做法是，把盐、花椒掺合进糯米，将糯米蒸熟，切成手掌大小、一厘米厚的方块，再一块一块地放进油锅里，炸至金黄。吃起来香脆软糯，偶有花椒香飞窜于口腔之中。最近几年，再也不见方油糕了。我是说，再也不见以前那种方油糕了。油糕倒是不时看见，但是薄得不能再薄了，一厘米厚变成零点三厘米。一口咬下去，看不见白色糯米，只有背靠背的金黄。

还有一种暗涨是整件商品外包装大小不变，小包装大小也不变，只是，在大盒子里塞纸板。如果买过一整箱酸奶，你会发现，盒子里面，三方都有隔层，隔层两厘米厚。为啥商家多此一举？让整件酸奶盒看上去没变小而已！

前两天，买了“思念”冷冻汤圆。似乎，并没涨价，或者说，即使涨了一点，我也没察觉出来。只不过，一吃就感觉不对，糯米里面明显掺加很多大米。下次不会买“思念”汤圆了。掺加，也是涨价技巧之一。

另有一种涨价，是先培养消费习惯，等你习惯了，离不开了，再突然一下涨。比如，网约车。很多年来，我都不轻易坐出租车。直到，“滴滴”和“优步”出现。嘿，真便宜啊！和公交车比较起来，贵不了多少，坐！这一坐，就坐成了习惯。直到“滴滴”和“优步”合二为一，直到“滴滴”和“优步”悄悄涨价。没涨价前，我坐车去我妈那儿，只要七块钱，现在，涨到了九块。

回想一下，从哪一天开始，看上去满满一盘的凉拌白肉下面铺了厚厚几层凉面？从哪天开始，一口咬下香肠，吃到的不止肉，还有花生？

说起涨价，周围的朋友都会说，是从2008年5.12四川汶川大地震后开始涨的。自那以后，做家具的、做灯饰的、做房地产的、做食品的，做各种实业的，都不好做了，同时，物价开始飞涨。为啥是2008年？那年，全球金融风暴，中共国以4万亿经济刺激计划安然度过危机，主流媒体高声叫：“哇，中国奇迹！”

4万亿人民币哪儿来的？开动印钞机印出来的。凭空多出那么多钱，啥结果呢？通货膨胀，物价飞涨。为啥疯狂印钞，会造成物价飞涨？打个比方。把一个国家看成一个院子，院子里的所有物资是一百个馒头。正常情况下，这个院子有一百块人民币流通，一块人民币买一个馒头。好了，现在开动印钞机，以党的名义，注意，没有经过任何人授权商议通过，仅仅因为某个人脑门儿上有个“党”字，他就发了疯似地印钞。结果呢，一百块人民币变成一千块人民币。算算，现在一个馒头多少钱？对，现在，因为货币超发，一个馒头十块钱一个了。

每个不问、不能问、也不敢问国事的顺民，每个为“铁公机”——铁路、公路、机场——叫好的忍民，都在为“中国奇迹”、“中国速度”和“4万亿经济刺激计划”买单。 只要计划经济不废止，只要党管经济，一年“4万亿经济刺激计划”的前方，会是一个月“4万亿经济刺激计划”。

2016年11月10日