哇塞,这个周日真的是忙啊。
首先,周六忙到比较晚了。周日是一年一度的,和教会的两个家庭聚会。他们也是我们的 Poor House,每年第一波客人。
我们家请客,也是我高度紧张的时候,为啥呢?水平不够啊。所幸只有两家客人。先生负责大环境,我负责小环境。先生负责菜品,我负责摆台。
是的,我是个相对比较讲究的人,先生则马马虎虎惯了。于是,我就需要格外辛苦些了。我也问过自己,你为何要那么讲究呢?随意一点不好吗?好难。
一是,我感谢所有的来客,也希望给他们一个难忘的夜晚。这是对他们的尊重。二是,这个过程,我也是愉悦的。我希望每样物品,能够赏心悦目。只是呢,我的能力又有限,我不能做到,啥啥都一肩挑。那样真的太累了。
菜品呢,我一早就和先生商量好的。周日一大早,我就去了一趟 Whole Food。买花,买点心,买水果,还有心仪的凉拌菜。整个过程,我是非常愉悦的。是的,我就喜欢 Whole Food 的购物体验。她的出品多半都是优质的,比如点心。水果也很新鲜。水果里,我喜欢浆果。黑莓草莓Raspbery,都是吃不腻的。
这样的采购,我的先生是替代不了,也教不会的。就算照葫芦画瓢,都是不行的。我不知道,是脑回路不同或是其他,反正需要我亲力亲为就是了。
大约午后,我们就开始各自忙了。Party 五点半开始。我的要求是,最迟 5:15pm,全部就绪。是的。很早开始,包括在公司操办大型活动,我都是不喜欢在人面前忙的人。即,所有的事情提前规划,到时候,各就各位。而不是,活动现场,看那个总策划人四处飞跑的,我会觉得,这个同学的协调整合能力有问题。
几年前,有朋友和我先生合作,接待二个团的夏令营。我的先生是没有这个能力的,他缺什么呢?就是我说的,线上能力。我的这个能力,是在港澳工作期间练就的,很受用。他们举办一个活动,连客户的抵达线路都会帮助对方想好。那个服务品质,果真让我开眼界。
是的,这方面,我是受过训练的。我有这个能力。那次活动,的确是因为我的强行建议,所有的事情必须系统化、流程化、工具化。我们当真非常出色的完成了这个项目。
想说什么呢?请客也是一样,是个系统的事情。如果我们也能流程化、工具化,那就越办越轻松。
先生这次不错,除了羊排,其他都没有掉链子。为啥羊排掉链子,他习惯性的不设置时间,烹饪过头了。我能要求他改变吗?不可能。接受吧。就好比周日早上我们聊天,他说他现在开始健忘了。我补了一刀,不是现在开始的吧,哈哈。我问,有什么好办法吗?他说没有。我说,好记性不如烂笔头?他说,他不喜欢。
这个同样是我在港澳工作期间的心得。倒不是他们教会我的,是我自己总结的。公司每个月都有一次月度报告会。需要会前提交工作总结,我看一个个部门主管写得辛苦。我自己就自创了每天、每周的,然后,月报告是自动生成的。我从来不会因为报告要加班的。这个话题需要时间,择日和同学们细分享。
总算有惊无险。客人五点半到,我们都清清爽爽,提前完成。餐前小吃、水果,样样有模样,我很开心。
是的,他们都是我很喜欢的人。一对夫妻是我的教会 Sponsor,一对夫妻是我小儿的教会 Sponsor。尤其是我的 Sponsor D,因为疫情,我们一对一进行了二年。每个周日一个小时。说她是我的心理医生,毫不夸张。也是因为这样的相伴相处,我们的感情深厚。他们两口子来自爱尔兰。先生 B的家族更是五月号过来的。我们隔壁州的第一任州长,就是他们家族的祖先。B 今年有 70 来岁了,继续在教会做执事Deacon。他的声音铿锵有力。D也是差不多的年纪,和我同样的水瓶座,如是的年纪,还美美的。我好喜欢她。
另一对夫妻同住在本镇,是另一种风格。如果说 D& B 稍许高大上,那 R&J,则更加朴实接地气。我也是同样喜欢。每年和他们的聚会,我都是如沐春风。当真是有很多的话题可说,篇幅不够,下次吧。我们约好,每年的母亲节后的那一周,是我们的聚会时间。
我喜欢我们之间的默契。五点半的 Party, 因为明天是周一,他们八点半主动离去。留给我们少许时间清洁。昨晚,依旧是九点半前休息。早上,我们六点起身,先生备早餐,我继续清洁。
一个来小时的时间,Pool House 和主屋,两边的洗衣机洗碗机同时工作,我呢,已经打包好午餐。昨日所有的餐饮,略有剩余,但都可以在今日内消耗完毕。
是的,这就是我们的流程化结果。我七点半离开家前,所有的一切都清洁完毕。我在朋友圈分享,很为自己骄傲的。也许,对于很多同学来说,都是小菜一碟,但对于我,当真是来美国后,后天习得。洁净的家居,清爽的生活,有序的节奏,非常的治愈。
一屋不扫,何以扫天下,好饭不怕晚,我如是自洽。哈哈。
PS. 昨晚聊得尽兴,不记得拍图。然后今日匆匆日更。没时间上图。凑合啦。
(一早备好台,落絮纷纷,是这个季节。)
(清洁完毕。备好的午餐。)
来美国后,我终于学会了生活
Oasisflying (2026-05-18 06:56:53) 评论 (2)哇塞,这个周日真的是忙啊。
首先,周六忙到比较晚了。周日是一年一度的,和教会的两个家庭聚会。他们也是我们的 Poor House,每年第一波客人。
我们家请客,也是我高度紧张的时候,为啥呢?水平不够啊。所幸只有两家客人。先生负责大环境,我负责小环境。先生负责菜品,我负责摆台。
是的,我是个相对比较讲究的人,先生则马马虎虎惯了。于是,我就需要格外辛苦些了。我也问过自己,你为何要那么讲究呢?随意一点不好吗?好难。
一是,我感谢所有的来客,也希望给他们一个难忘的夜晚。这是对他们的尊重。二是,这个过程,我也是愉悦的。我希望每样物品,能够赏心悦目。只是呢,我的能力又有限,我不能做到,啥啥都一肩挑。那样真的太累了。
菜品呢,我一早就和先生商量好的。周日一大早,我就去了一趟 Whole Food。买花,买点心,买水果,还有心仪的凉拌菜。整个过程,我是非常愉悦的。是的,我就喜欢 Whole Food 的购物体验。她的出品多半都是优质的,比如点心。水果也很新鲜。水果里,我喜欢浆果。黑莓草莓Raspbery,都是吃不腻的。
这样的采购,我的先生是替代不了,也教不会的。就算照葫芦画瓢,都是不行的。我不知道,是脑回路不同或是其他,反正需要我亲力亲为就是了。
大约午后,我们就开始各自忙了。Party 五点半开始。我的要求是,最迟 5:15pm,全部就绪。是的。很早开始,包括在公司操办大型活动,我都是不喜欢在人面前忙的人。即,所有的事情提前规划,到时候,各就各位。而不是,活动现场,看那个总策划人四处飞跑的,我会觉得,这个同学的协调整合能力有问题。
几年前,有朋友和我先生合作,接待二个团的夏令营。我的先生是没有这个能力的,他缺什么呢?就是我说的,线上能力。我的这个能力,是在港澳工作期间练就的,很受用。他们举办一个活动,连客户的抵达线路都会帮助对方想好。那个服务品质,果真让我开眼界。
是的,这方面,我是受过训练的。我有这个能力。那次活动,的确是因为我的强行建议,所有的事情必须系统化、流程化、工具化。我们当真非常出色的完成了这个项目。
想说什么呢?请客也是一样,是个系统的事情。如果我们也能流程化、工具化,那就越办越轻松。
先生这次不错,除了羊排,其他都没有掉链子。为啥羊排掉链子,他习惯性的不设置时间,烹饪过头了。我能要求他改变吗?不可能。接受吧。就好比周日早上我们聊天,他说他现在开始健忘了。我补了一刀,不是现在开始的吧,哈哈。我问,有什么好办法吗?他说没有。我说,好记性不如烂笔头?他说,他不喜欢。
这个同样是我在港澳工作期间的心得。倒不是他们教会我的,是我自己总结的。公司每个月都有一次月度报告会。需要会前提交工作总结,我看一个个部门主管写得辛苦。我自己就自创了每天、每周的,然后,月报告是自动生成的。我从来不会因为报告要加班的。这个话题需要时间,择日和同学们细分享。
总算有惊无险。客人五点半到,我们都清清爽爽,提前完成。餐前小吃、水果,样样有模样,我很开心。
是的,他们都是我很喜欢的人。一对夫妻是我的教会 Sponsor,一对夫妻是我小儿的教会 Sponsor。尤其是我的 Sponsor D,因为疫情,我们一对一进行了二年。每个周日一个小时。说她是我的心理医生,毫不夸张。也是因为这样的相伴相处,我们的感情深厚。他们两口子来自爱尔兰。先生 B的家族更是五月号过来的。我们隔壁州的第一任州长,就是他们家族的祖先。B 今年有 70 来岁了,继续在教会做执事Deacon。他的声音铿锵有力。D也是差不多的年纪,和我同样的水瓶座,如是的年纪,还美美的。我好喜欢她。
另一对夫妻同住在本镇,是另一种风格。如果说 D& B 稍许高大上,那 R&J,则更加朴实接地气。我也是同样喜欢。每年和他们的聚会,我都是如沐春风。当真是有很多的话题可说,篇幅不够,下次吧。我们约好,每年的母亲节后的那一周,是我们的聚会时间。
我喜欢我们之间的默契。五点半的 Party, 因为明天是周一,他们八点半主动离去。留给我们少许时间清洁。昨晚,依旧是九点半前休息。早上,我们六点起身,先生备早餐,我继续清洁。
一个来小时的时间,Pool House 和主屋,两边的洗衣机洗碗机同时工作,我呢,已经打包好午餐。昨日所有的餐饮,略有剩余,但都可以在今日内消耗完毕。
是的,这就是我们的流程化结果。我七点半离开家前,所有的一切都清洁完毕。我在朋友圈分享,很为自己骄傲的。也许,对于很多同学来说,都是小菜一碟,但对于我,当真是来美国后,后天习得。洁净的家居,清爽的生活,有序的节奏,非常的治愈。
一屋不扫,何以扫天下,好饭不怕晚,我如是自洽。哈哈。
PS. 昨晚聊得尽兴,不记得拍图。然后今日匆匆日更。没时间上图。凑合啦。
(一早备好台,落絮纷纷,是这个季节。)
(清洁完毕。备好的午餐。)